获评中国马铃薯产业示范基地、全国马铃薯全产业链典型县、自治区级制种（马铃薯）大县……内蒙古乌兰察布市商都县坚持在育种、种植、加工、市场、服务五端发力，推动全县马铃薯产业形成了种薯育繁推一体化、鲜薯种植基地化、精深加工规模化、仓储营销现代化、农企连接数字化的全产业链发展格局。2025年，商都县马铃薯全产业链产值达19.49亿元。

做好“育种端”实现种薯育繁推一体化

依托国家马铃薯工程技术研究中心，创建集育种、检验、扩繁为一体的马铃薯技术创新中心，成功培育具有自主知识产权的马铃薯种薯新品种—希森77号。建成组培中心、高标准原原种温网室大棚和良种繁育基地，实现年繁育脱毒苗2400万株、原原种6000万粒、脱毒种薯15万吨能力，构建起完整的三级繁育体系，可满足全国马铃薯种植近五分之一的良种用种需求。2022年以来，8.6万多粒优选马铃薯种子搭乘神舟飞船开启“太空旅程”，其中1.5万粒太空马铃薯种子在商都县进行种植筛选评价，为育种按下“快进键”。

做强“种植端”实现鲜薯种植基地化

目前，商都县马铃薯种植面积20.5万亩，其中商品薯面积9.5万亩、加工薯面积8万亩、种薯面积3万亩。紧紧围绕“三田两区四支撑”，不断促进良田、良种、良机、良法、良制深度融合，建设马铃薯绿色高产高效田15万亩，涉及10个乡镇，132个行政村，421个经营主体。通过大棚租赁、土地流转的方式，形成基地共建、“农户＋合作社”和龙头企业“订单＋销售+牵引”的种植模式，年带动5.7万农民增收致富。

做实“加工端”实现精深加工规模化

不断提升马铃薯就地加工转化水平，商都县成功引进蓝天福景堂20万吨马铃薯淀粉项目，蒙薯天下2万吨高支链马铃薯淀粉（药用）建设项目，新建希森日产10万个马铃薯生浆馒头生产线，全部投产后加工转化率可提升到80%，年加工马铃薯200万吨。依托希森、蓝威斯顿薯业、健坤食品、德义粉丝等加工企业，形成年产5万吨法式薯条、2万吨马铃薯全粉、20万吨精淀粉、1.2万吨营养醋、0.4万吨粉丝、0.2万吨即食薯条、3900万个馒头的能力。

做大“市场端”实现仓储营销现代化

全县累计建成20吨-60吨储窖83座、60吨-100吨储窖316座、100吨以上储窖7座、5万吨通风储库4座，加上农户小型储窖，全县马铃薯总仓储能力达到45万吨。培育马铃薯营销协会10家，成立电商直播基地，搭建线上线下相配合的多元销售渠道，年可外销鲜薯15万吨、马铃薯制品6.6万吨，实现销售收入5亿元。

做优“服务端”实现农企数字化连接

交通银行股份有限公司内蒙古自治区分行和福景堂农业集团共同搭建科技金融助推农业产业链升级综合服务平台，形成马铃薯“产供储销”一体化的线上服务体系。截至目前，平台完成马铃薯交易1.1万笔、58万吨、3.8亿元。同时依托线上平台，推出了“交行20-2-0土豆贷”，为种植户提供单笔最高20万元，免担保、免抵押，零见面线上贷款。

商都县锚定“为全市打造百亿集群贡献30%以上产值”的目标，持续加大优质种薯选育扩繁推广力度，支持企业研发生产马铃薯蛋白、变性淀粉、休闲食品等高附加值产品，巩固拓展全国马铃薯全产业链典型县建设成果，打造全国马铃薯加工示范基地，提升“中国薯都”影响力。（杨静 张曙光）